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会場：創成川公園 狸二条広場

(札幌市中央区南5条1長目6-33)

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美唄やきとり
たつみ

創業57年、国産親鶏や美唄産の玉葱を使用し、味付けは塩こしょうだけのこだわり。丸ごと仕入れた親鶏を使用し、下処理・串刺しは全て手作業です。

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室蘭焼き鳥
やきとりの一平

昭和25年の創業以来継ぎ足し、受け継がれてきた秘伝のタレを使用。自家製焙煎の天然塩やオリジナルの洋からしも旨味を一層引き立てます。

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砂川やきとり
とり輔

一本一本丁寧に串打ちし、特性のタレがクセになる手羽先揚げや国産豚バラ肉を使った豚串などを炭火でじっくりと焼き上げて提供しております。

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長野上田
焼き鳥ばんちょう

焼き鳥をすりおろしたニンニクがたっぷり入った醤油ペースのタレ（美味だれ）につけて食べる、信州上田市で50年以上愛され続ける、独特な食べ方のご当地焼き鳥です。

山口県長門
やきとり ちくぜん

30年ほど前に女性2人で創業し、焼き鳥を身近に楽しめる店を展開。長門の特徴はガーリックパウダーや一味・七味をみでかけて食べます。

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福岡
オレたちの絆 with 9番地

酢ダレがかかったキャベツの上に焼きあがった焼き鳥がべられていきます。定番は豚バラととりかわでこだわりのタレでいただきます。