2025年5月16日(金)〜25日(日)の10日間、狸小路と二条市場の間にある「創成川公園 狸二条広場」にて、札幌初の“ご当地焼き鳥イベント”を開催します！
昭和レトロな雰囲気ただよう空間で、道内外の焼き鳥やお酒が楽しめる、初夏の札幌を盛り上げる新名物イベントです。
「さっぽろ焼き鳥テラス2025」開催概要
一般社団法人日本やきとり文化振興協会(以下、日本やきとり文化振興協会)との連携により、北海道をはじめ全国各地のご当地焼き鳥店７店舗が札幌に集結。個性あふれる焼き鳥を堪能できます。また、ビールはもちろん、焼き鳥に合う日本酒や焼酎、ワインなどもご用意します。
会場は昔懐かしい昭和レトロ風のノスタルジックな空間で、昭和のスナック体験や流しのギターが登場するなど特別な時間をお楽しみいただけます。焼おにぎり・豚汁ブースも登場し、ランチタイムの利用もおすすめです！
大きなテント席(テーブル席を含み、全400名収容予定)を設け、雨天でもご飲食可能です。
■さっぽろ焼き鳥テラス 2025
- 開催日 2025年5月16日(金)～5月25日(日) 10日間
- 営業時間 11:00～20:00(L.O.19:30) ※時間は予告なく変更する場合がございます。
- 会場 創成川公園 狸二条広場（住所：札幌市中央区南3条東1丁目）
- アクセス (1) 地下鉄「大通駅」から徒歩6分 (2) 地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」から徒歩8分
- 入場料 無料(飲食代別途)
- 出店内容 焼鳥屋7店舗＋ドリンクブース、スナックブース、焼おにぎり・豚汁ブース等
- 主催 さっぽろ焼き鳥テラスプロジェクト
- (構成：狸二条広場運営協議会、全国焼き鳥文化振興協会、株式会社プランニング・ホッコー)
- 後援 札幌市
■さっぽろ焼き鳥テラス公式サイト・SNS
・公式サイト
https://sapporo-yakitoriterrace.com/
・Instagram
https://www.instagram.com/sapporo.yakitoriterrace/
・Facebook
https://www.facebook.com/sapporo.yakitoriterrace/
■お問い合わせ・取材申し込みは、当サイト問い合わせフォームよりお送りください。
WEB等に掲載していただける場合には、各種メディア素材をご用意しております。
ご紹介いただける方は、当サイトに掲載しているチラシ、イメージ写真をダウンロードしてご使用いただいてもかまいません（※商用利用不可※）。その際は掲載後にご一報いただけますと幸いです。
【出店のご紹介】昼も夜も！北海道内外のご当地焼き鳥が楽しめる！
食べ比べも楽しい！日本各地の焼鳥屋 7店舗が出店します
北海道（美唄市・室蘭市・砂川市・旭川市）4店、長野県、山口県、福岡県から合わせて計7店のご当地焼き鳥が札幌に集結。“豚肉だけど焼き鳥”として親しまれている北海道室蘭市の焼き鳥、ニンニクの醤油やパウダーと食べるスタイルなど、ご当地ならではの個性豊かな焼き鳥が勢ぞろいします。
＜出店店舗＞
・やきとりの一平 本店(北海道室蘭市)
豚と玉ねぎだけど「やきとり」。やきとり×洋からしは室蘭発祥！ピリ辛洋からしと甘辛のタレが相性抜群！
・美唄焼鳥 たつみ(北海道美唄市)
美唄でもっとも歴史ある老舗店。塩コショウで味付された焼き鳥は、素材本来の旨みが引き立つシンプルながら奥深い味わい。
・とり輔(北海道砂川市) ※5/18お休み
抜群の旨みと歯ごたえの秘訣は新鮮な肉と丁寧な串打ちにあり。とり輔オリジナル塩で召し上がれ！
・焼鳥専門 ぎんねこ(北海道旭川市) ※5/18だけの出店
若鶏の半身を焼く旭川名物「新子焼き」！シンプルだから引き立つ鶏本来の旨み。地元民に愛されるソウルフード！
・オレたちの絆 with 9番地(福岡県久留米市)
串に刺せば何でも焼き鳥！一番人気の豚の白モツ「ダルム」をはじめとしたバラエティ豊かな焼き鳥セットをご用意！
・やきとり番長(長野県上田市)
ニンニクたっぷりの醤油ダレを自分でかけるスタイル。がっつりニンニク醤油ダレと焼き鳥の香ばしさが癖になる！
・焼とりや ちくぜん総本店(山口県長門市)
こだわりの塩で味つけしたモモ串。ガーリックパウダーをかけて食べるのが「やきとりのまち」長門流。
＜ドリンクブース＞
北海道各地から集めたお酒や、なつかしいソフトドリンクをご用意します。
定番のビールやハイボールはもちろん、北海道の日本酒を豊富に取り揃え、サイダーやガラナ等、なつかしさを感じるソフトドリンクもご用意。お酒が苦手な方やお子様でも、安心してお楽しみいただけます。
＜スナックブース＞
現役のママさんが切り盛り！会話とお酒を楽しもう！流しのギターも登場します♪
本物のママさんが切り盛りするスナックブースは、お一人様もスナック初心者様も大歓迎！ママさんやお隣さんと乾杯しましょう。
席料：45分2,000円(ワンドリンク・おつまみ付き)
スナックブース営業時間：16:00～20:00(L.O.19：30)
〈焼おにぎり・豚汁ブース〉
ランチタイムにもおすすめ！焼おにぎりや豚汁もご用意！
焼き鳥を最大限楽しんでいただけるように、おいしい焼おにぎりや、具材たっぷりな豚汁を提供します。
ランチタイムのご利用にもぴったりで、お昼休みや観光途中に立ち寄るのもおすすめです！
【主催者より】さっぽろ焼き鳥テラス 2025開催について
日本人にとって馴染み深く、海外からの観光客にも人気の高い和食といえば、寿司・天ぷら・ラーメン、そして焼き鳥。札幌でも北海道の豊かな食材を活かした様々なフードイベントが開催されてきました。
そんな中、全国で盛り上がりを見せている“焼き鳥特化型イベント”。その注目ジャンルを札幌で初開催します。
本イベントは、日本の焼き鳥文化を100年後に残したいと活動する日本やきとり文化振興協会の全面協力のもと実現した、札幌発・札幌初の新たなフードイベントです。誰もが親しみのある“焼き鳥”にフォーカスし、気軽に、そして新しい形で楽しめる場を創出します。地域ごとに異なるスタイルや、食材、たれの味わいなど、焼き鳥の奥深い魅力をお楽しみください。
さらに美味しい焼き鳥を楽しめる空間として、昭和レトロを意識した会場作りをするとともに、昭和を連想させるカウンターのみのスナックや、ギターの流しなどを体験できるような企画も盛り込みました。昭和世代には懐かしく、若い世代には新鮮に感じるレトロ体験。親子3世代が肩を並べて、焼き鳥を食べながら懐かしい話で盛り上がる場面が見られたら…昭和世代の実行委員は、ちょっと涙ぐんでしまうかもしれません。
ノスタルジーと旨い焼き鳥が交差する特別空間。是非ご来場ください！
さっぽろ焼き鳥テラス2025 チラシ
プレスリリース
プレスリリースは以下よりダウンロードが可能です。
さわやかな風が心地よい初夏の札幌。
焼き鳥の香りに誘われて、昭和レトロな雰囲気に浸りながら、全国の“旨い焼き鳥”を味わってみませんか？
ここでしか味わえないひとときを、ぜひお楽しみください。
■ご注意事項
・混雑時はご利用時間の制限、または入場制限をさせていただく場合がございます。
・テーブル席のご利用時間は90分とさせていただきます。
・提供数には限りがあります。売り切れの際はご了承ください。
・当イベント会場（公園）は自転車放置禁止区域のため、自転車は駐輪できません。撤去の対象になります。
・広場敷地内は禁煙です。
・会場内では持ち込んだ物の飲食はご遠慮ください。
・当イベントに参加したことによるトラブル、事故、盗難、紛失、怪我等に関しては、イベント主催側は一切の責任を負いかねます。
・イベントの様子は主催・運営関係者・プレスが取材・撮影を行わせて頂き、広報・宴伝活動などに利用させて頂くことがございます。
・ペットの同伴はお断りさせていただきます。
よくあるご質問については、こちらのページをご覧ください。
